Aufgabe 08 : 154 Rezepte nachkochen

Rezept No. 1: Hühnerbrühe mit Pfannekuchenstreifen Am Dienstag habe ich endlich mal an ein neues Rezept ausprobiert. Ich muss sagen, ich war positiv überrascht von diesem Süppchen und sie ist so einfach zu machen. Wirklich sehr sehr lecker und in 30 min servierbereit. Die Suppe lässt sich wunderbar als Vorspeise verwenden. Da macht kochen wirklich Spaß! Ich kann diese Suppe nur weiterempfehlen.

Vorgehensweise:

Zuerst kümmert man sich um die Pfannekuchenstreifen. Dazu bereitet man einen Teig vor, denn man dann zu gewöhnlichen Pfannekuchen verarbeitet. Diese etwas abkühlen lassen. Danach rollt man sie auf und schneidet sie zu Streifen.

Jetzt fehlt nur noch die Hühnersuppe. Ich habe einfaches Hühner-Bouillon verwendet. Die gewünscht Menge Suppe vorbereiten. Zwischendurch kann man sich dann noch frische Petersilie zuschneiden.

Rezept No. 2:

Grobe Bratwurst mit Couscous

Gleich am nächsten Tag folgte Rezept No. 2. Doch leider war ich ganz und garnicht begeistert! Ich hatte mir den Couscous geschmacklich besser vorgestellt. Die Zubereitung war recht einfach, deshalb für eine schnelle Küche am Abend sehr zu empfehlen. Allerdings wird dieses Rezept in meiner Küche wohl nicht mehr zum Zuge kommen.

Vielleicht könnt ihr mir ja andere Couscous-Rezepte zukommen lassen?!

 

Gerne schicke ich euch meine Rezepte zu!

Seiten-Zähl-Challengen 2012...

...ich bin dabei! =)

Auf Nickis Seite bin ich auf diese Challenge aufmerksam geworden. Kurzer Hand habe ich mich dazu entschlossen, mich dieser Herausforderung zu stellen. Ich bin nicht so die Leseratte, deshalb ist das schon eine wirkliche Überwindung für mich. Natürlich habe ich deshalb mein Ziel nicht zu hoch gesteckt, aber es mir auch nicht zu einfach gemacht. Ich bin gespannt, wie ich mich schlage. Also ich sage nur, los gehts....lesen lesen lesen!

Sechs Wochen bin ich schon dabei!!!

Jetzt schreiben wir schon das Jahr 2012! Unglaublich...
Da die Feiertage jetzt vorbei sind, werde ich auch wieder mehr Zeit für meinen Blog aufbringen können - ich hoffe es.
Ich muss unbedingt mal meine "Ausmisten" - Aufgabe voranbringen, da hänge ich doch schon sehr weit zurück...später kann ich es vielleicht sonst garnicht mehr aufholen. Da muss jetzt wirklich in den nächsten Tagen etwas passieren.
Bei den anderen Aufgaben bin ich ganz gut im Rennen...wobei ich die ein oder andere Position etwas abändern musste, weil es einfach nicht zu schaffen ist. Das wären z.B.:

• 039. min 1x die Woche Sport treiben [3/143]
• 081. min. 1x die Woche meine Umfragen beantworten [7/143]

Position 039: Die Sache ist die, im Moment bin ich krank und deshalb kann ich kein Sport treiben, sodass ich mir folgendes überlegt habe: 
"Zwar weiterhin zu versuchen (wenn ich gesund bin) mindestens 1x die Woche Sport zu machen, aber am Ende des Projektes, die Anzahl von 143 Mal zu erreichen. D.h. ich muss dann ab und an 2x die Woche sportlich tätig werden."

Position 081: Vorher hatte ich hier angegeben, dass ich meine Umfragen 3x wöchentlich beantworten will, leider ist das durch den Job nicht mehr möglich. Ich schaffe es zeitlich einfach nicht mehr und dieses Projekt soll ja nicht im Stress ausarten, denn dann habe ich irgendwann kein Interesse mehr. Es soll schon Spaß machen, die Aufgaben zu schaffen.

Ich denke auch, dass dies nicht die einzigen Positionen bleiben, die ich abgeändert habe. Man muss eben flexibel bleiben und lernen, die Dinge richtig einzuschätzen. Klar, es soll auch etwas anspruchsvoll bleiben und nicht auf das Minimum herunter geschraubt werden. Aber wie gesagt, der Spaß ist hierbei erstes Gebot.